CREMA CATALANA és un grup d’havaneres fundat el setembre de 2015, i que compta amb una àmplia experiència a les havaneres i el cant de taverna.
CREMA CATALANA arriba des de Sant Vicenç dels Horts i té en el seu repertori: havaneres, valsos mariners balades, boleros, sardanes i altres estils emmarcats al «cant de taverna».
Des dels seus inicis el grup ha patit alguns canvis en la seva formació, la formació actual: està formada per: FREDERIC GÓMEZ (Primera Veu i Llaüt), LAURA CAPELLÁN (Acordió i cors), XAVIER LÓPEZ (Guitarra i cors) i FREDERIC GÓMEZ Jr (Segona Veu i Percussió).